Farming Simulator 19 to najnowsza edycja popularnej serii symulatorów rolniczych.
Gra oferuje dwie rozległe, otwarte lokacje i sporo nowej zawartości – upraw (nowe to bawełna i owies), narzędzi, zwierząt (w grze pojawiają się konie oraz psy) czy pojazdów (mamy do dyspozycji setki modeli, więcej niż kiedykolwiek w historii serii; debiut zaliczyły maszyny firmy John Deere). Poza prostymi zajęciami, takimi jak noszenie drewna, przygotowywanie upraw i jeżdżenie pojazdami i maszynami rolniczymi, mamy możliwość m.in. kupowania ziemi i sprzedawania swoich plonów. Tym razem jednak, w odróżnieniu od poprzednich odsłon, wraz z działkami w nasze ręce trafia także teren wokół parceli, który możemy zająć, wznosząc różnorodne budynki gospodarcze. Farming Simulator 19 oferuje nam także opcję dostosowania wyglądu swojego farmera. Wprowadzony został także mechanizm zmęczenia naszej postaci, który wymusza na nas sen w trakcie nocy.
Farming Simulator 19 jest grą w pełni trójwymiarową i działa w oparciu o znany z poprzednich odsłon, ale znacząco poprawiony silnik graficzny – pozwolił on na poprawę rolniczych tekstur, ulepszenie systemu świateł i cieni oraz poprawienie animacji głównej postaci i wykorzystywanych pojazdów. Gra wspiera mody tworzone przez społeczność graczy – funkcja ta jest dostępna na każdej z platform (PC, PS4, Xbox). Posiada dwa tryby – single i multiplayer.